Тренинг Салонный менеджмент

Программа обучения

Изучение истории, современного состояния парикмахерского и косметического дела в Украине и перспектив его развития.

Услуга как основной продукт салона.

• Изучение полного спектра услуг, предоставляемых современными салонами красоты. Основные и ассортиментные услуги и их тенденции. Оптимальное время выполнение услуг.

Оформление первичных ценовых документов-прейскурантов.

• Система розничных продаж предприятий индустрии красоты
• Философия розничных продаж
• Продаваемый товар
• Общие принципы стимуляции продаж
• Заработная плата персонала. Варианты. Ошибки. Финансовые системы работы предприятия
• Оптимальное время выполнения услуг
• Организация учета в салоне красоты. Основы учетной политики
• Внутренняя документация в салоне красоты: Внутренний учет в салоне красоты. Листки учета, рабочего времени, учет движения денег, товара. Статистическая информация.
• Стандарт обслуживания
• Внутренний и внешний уровень сервиса
• Рабочие графики и нормативы
• Учет расхода препаратов, белья, инвентаря
• Договор о материальной ответственности
• Воровство в салоне красоты
• Система контроля
• Организация работы администратора
• Работа с клиентом

Кадровая политика в салоне красоты.

• Подбор персонала. Требования к специалистам и их необходимые качества.
• Варианты организационных структур салонов красоты. Структура персонала.
• Требования к администратору и его необходимые качества. Управление персоналом.
• Особенности работы с персоналом предприятия индустрии красоты Корпоративный стиль. Мотивация персонала. Система поощрения и наказания Система оплаты труда. Организация труда. Должностные обязанности. Внутренние правила сервиса салонов красоты. Психологические аспекты работы с персоналом.

Организация работы рецепции (администраторов) салона красоты.

• Направления деятельности администраторов. Технические аспекты контроля за потоками клиентов. Возможные схемы утечек денежных средств. Система многоуровневого контроля. Основные проблемы, возникающие с администраторами.
• Функциональные обязанности (должностная инструкция).
• Планирование рабочего дня, тайм-менеджмент. Эргономика рабочего места.
• Структурные подразделения, функциональные обязанности и схемы взаимодействия сотрудников. Разработка и контроль графика работы специалистов. Действия администратора перед началом, в течение и по окончании рабочего дня.
• Работа с контролирующими организациями. Поведение при проведении проверок. Нормативный документооборот салона красоты.
• Правила приема денежной выручки от клиентов. Оплата товаров и услуг. Правила работы с кассовым аппаратом. Финансовая дисциплина предприятия.

Особенности складского учета.

• Структура склада: ассортиментная, стратегическая, сезонная.
• Ценообразование на товары и материалы.
• Заказ продукции.
• Особенности логистики в салонном бизнесе.
• Планирование расхода.
• Нормы расхода материалов.
• Анализ соблюдения норм расхода материалов со штрафными санкциями.
• Решение проблем воровства товаров и материалов.
• Инвентаризация склада и магазина.
• Правила выдачи материалов и инструментов.
• Складское делопроизводство.

Работа с поставщиками.

• Классификация и характеристика поставщиков. Классификация и характеристика товаров и материалов. Договорные отношения с поставщиками.

Продажи сопутствующей продукции в салоне красоты.

• Политика продаж в магазине салона красоты. Основные тенденции продаж.
• Эффективные технологии салонного бизнеса:
• Ассортимент услуг – обзор и особенности процедур и методик (косметология, парикмахерская, ногтевой сервис, коррекция фигуры, аппаратные методики и т. д.).
• Дополнительные (не отраслевые) услуги. Гарантийные сроки на услуги.
• Организация работы с клиентами.
• Ведение клиентской базы. Учет посещаемости клиентов. Работа с первичными и постоянными клиентами. Заключение договоров на косметологические услуги, ведение индивидуальной клиентской карты. Стандарты обслуживания. Единый стандарт сервиса (внешний и внутренний). Правила поведения персонала с клиентами. Правила поведения на рабочем месте. Решение конфликтных ситуаций с клиентами.

Эффективные технологии продвижения товаров и услуг.

• Интенсивный тренинг эффективных продаж: сбор информации о потребностях, презентация и отработка возражений клиентов.
• Продажи в салоне красоты. Три уровня - Три концепции – Три техники работы с клиентом, наиболее часто встречаемые в повседневной практике.
• Анализ конкурентной среды. Кто продает в салоне красоты – базовая схема продажи и как она обеспечивается. Анализ структурирования времени клиента и администратора при посещении клиентом салона красоты. Совпадения и различия. Инструменты и Методы совмещения. Скрытые резервы продаж. Особенности и преимущества товаров и услуг. Основные возражения клиентов при продажах.

 Варианты оплаты:

Оплатить можно наличными в кассу учебного центра; карточкой через терминал в офисе; с  р/с предприятия, где Вы работаете; на сайте картой, квитанцией через Ощадбанк (Приватбанк).

Наш адрес и телефоны:

• Украина, Киев, метро "Вокзальная", ул. Патриарха Мстислава Скрипника (бывшая Николая Островского), 58.
  
• (093) 53-22-106,  (098) 087-31-41, (095) 527-00-70